Archives de catégorie : Bistrots, traiteurs et restaurateurs

« ALIMENTONS-NOUS », un filon de fournisseurs qui partagent la culture populaire des bistrots.

s1.qwant.com proccopeUn bar, un bistrot, un troquet, un café, c’est plus qu’un débit de boissons. Dans une ville, une banlieue ou une campagne, c’est le lieu où, le temps d’un café ou d’un repas, l’on partage un peu de chaleur humaine, où l’on échange des idées et des sourires, où l’on se frotte aux mondes en sortant de chez soi. Entretenir des relations de qualité et de compréhension mutuelle avec ses fournisseurs, c’est soigner sa clientèle, c’est cultiver, dans le bon sens du terme, l’identité populaire de son établissement.
«Alimentons-nous» propose de rencontrer des agriculteurs, des viticulteurs, des brasseurs, des torréfacteurs, des producteurs de jus de fruits, de farines, de fromages, de miels, de charcuterie… qui n’ont pas toujours le temps et les moyens de vous démarcher. Inscrivez-vous !